Cava Nature Mil·lèssima Reserva Familiar

D.O. Cava

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Produkowana metodą tradycyjną, z wtórną fermentacją w butelce; wino leżakuje na osadzie przez 30 miesięcy.

Linia Familia Oliveda – rodzinna winiarnia Grup Oliveda (Celler Oliveda) w D.O. Empordà, prowadzona od trzech pokoleń (od José Olivedy i Joany Rigau, przez Annę Marię Olivedę i Josepa Freixę, po obecnego szefa Alfonsa Freixę Olivedę).

Bladożółty kolor z drobnym, stałym strumieniem bąbelków. W aromacie dobra intensywność – drożdże, zioła, migdał, na tle białych owoców. Na podniebieniu wytrawne, kremowe, dobrze zbalansowane i długie, z mocnym, przyjemnym finiszem.

Monde Selection 2015 (Belgia)