Rosé Premier Cru
429.00 zł
Region
Champagne
Szczep
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (w tym 12% winifikowane jako czerwone wino, leżakowane w beczkach dębowych)
Starzenie i fermentacja
Kupaż z Grand Cru Chouilly, Cramant i Premier Cru Mareuil-sur-Aÿ. Fermentacja jabłkowo-mlekowa, 20–30% wina rezerwowego, kupażowanie w czerwcu 2018. 12% wina czerwonego leżakuje rok w beczkach dębowych. Leżakuje na osadzie ponad 6 lat.
Terroir
Côte des Blancs, Vallée de la Marne.
Nuty smakowe
Łososiowo-różowy kolor z miedzianymi refleksami, jedwabiste bąbelki. Nos ujawnia intensywne aromaty czerwonych owoców (wiśnia, truskawka) przeplatane subtelnymi nutami skórki cytrusowej, dojrzałych owoców i mandarynki. Harmonijne i aksamitne, z subtelnymi słonymi nutami, bogactwo owocu z nutami wędzonymi w finiszu.
Ocena
James Suckling – 91 pkt; Andreas Larsson (Meilleur Sommelier du Monde 2007) – 89 pkt; Markus del Monego MW – 92 pkt; Gilbert & Gaillard 2025 – Gold, 91 pkt; Gilbert & Gaillard 2022 – 94 pkt; The Champagne Master 2019 – Gold
Wiele na stanie!
| Producent | |
|---|---|
| Region | |
| Kolor wina | |
| Typ wina | |
| Dobierz wino | Wino do drobiu i białego mięsa, Wino do ryb i owoców morza, Wino na aperitif i powitanie gości |
